광밤
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고급 요리와 어울리는 와인 선정

  • 배경: 현재 관리하고 있는 레스토랑에서 일부 코스 변경에 따라 기존에 매칭했던 와인을 변경할 예정
  • 도전: 믿을 수 있는 소몰리에의 역활을 충분히 해줄 수 있는가?
  • 한줄 요약: 와인에 대한 기본적인 지식만 있다면 고급 요리에 대한 와인 페어링도 chatGPT 도움을 받아서 충분히 가능
  • 삽질 링크: https://shareg.pt/cp6hfVh 
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